ミシュランのスターシェフ、ヴィカス・カンナが「Phygital」クックブックをリリース NFT「Sacred Foods of India」
ミシュランの星を獲得した有名なシェフの Vikas Khannaと Metaverse、NFT、およびデジタル ツイン プラットフォームの Akshayaは、誇らしげに をリリースします。 インドの神聖な食べ物 「フィジタル」または物理的かつデジタルなクックブックの非代替トークン。
カンナ、レストラン経営者、料理本の作家、映画製作者、人道主義者、そして のホストMasterChef Indiaは、インドの遺産、文化、多様性へのオマージュである 100 以上の神聖なレシピを編集して、ベジタリアン クックブックを作成しました。さまざまな宗教の料理を紹介するレシピは、人々がお互いをよりよく理解し、多様性と民主主義を祝い、今日存在する格差を埋める方法を強調しています。
あなたの平均的な料理本よりも、 Sacred Foods of India は、スワロフスキー クリスタルをあしらったアンティーク スタイルの無垢のカエデとクルミの木箱の中にあります。また、Akshaya によって作成された NFT も含まれており、Ethereum ブロックチェーンに保存され、デジタル ツイン コンポーネントにアクセスして、物理コピーの真正性と所有権の証明書を提供します。わずか 250 部を超えるコピーで、Khanna の Akshaya との数量限定の作品は、料理本の分野に革命を起こしています。
「これまで他の料理本の著者がやったことがないように、デジタルとフィジカルを組み合わせて、このユニークなコレクションを作りたかったのです」と Khanna 氏は言います。 「この革新的な芸術作品、インド料理の信じられないほどの歴史と味、そしてこれらの神聖で団結したレシピを特別なものにする説得力のある物語を共有できることを誇りに思います。」
Khanna と Akshaya の画期的なパートナーシップは、この種のものとしては初めてのものであり、NFT とデジタル ツインを介して、基本的に物理的な食品がデジタル世界の一部になる方法に新たな道を切り開きます。 との Khanna の包括的な使命の一環として。インドの聖なる食べ物, この種のパートナーシップにより、人々は新しい未踏の方法で食べ物をめぐって団結することができます.食べ物を介してつながることのメリットは、もはや夕食の席だけに存在する必要はありません。
の米国での発売。 Sacred Foods of インド インド領事館で インドの 独立 75 年を記念して祝われました ニューヨーク オン-nbsp ;8月23日火曜日。総領事館ランディール・ジャイスワル閣下が主催したこのイベントでは、高官のスピーチ、インドのディアスポラによる世界への貢献が取り上げられ、料理本が展示されました。 nbsp;
Sacred Foods of India は、何世紀にもわたって、インドの宗教的な場所で提供されるプラサドおよび/または食品の準備中に守られてきた伝統と文化の情熱的な編集物です。 420ページの本には、66のヒンズー教寺院、5つのグルドワラ、5つのモスクおよび/またはダルガー、2つの著名な仏教僧院、1つのユダヤ教のシナゴーグ、および1つの教会からの108の神聖なレシピがリストされています.
詳細およびコピーを購入するには --nbsp ;インドの神聖な食べ物は、 https://akshaya.io/にアクセスしてください。
Akshaya.io について:
Akshaya.io はインド初のプラットフォームであり、Metaverse、NFT、デジタル ツインを組み合わせて、認証済みの真正性証明でユーザーが物理資産とデジタル資産の所有権を主張できるようにします。ユニークな収集品から珍しいアーティファクトまで、Akshaya.io は非常に鋭い顧客の健全なコミュニティになります。創業以来、Akshaya.io は、ジュエリー、ブティック家具、工芸品、スポーツ、エンターテイメント、その他の分野で取引を行う企業の間で興奮を生み出しており、パートナーとして多くの著名なブランド、企業、少数の有名人と契約する準備が整っています。 Akshaya.io は、仮想世界で物理的かつ体験的なショッピングの最高の体験を提供する史上初のプラットフォームになります。これは、顧客があらゆる資産のデジタル版と物理版の両方を体験して所有できるようにする唯一のプラットフォームです。 Akshaya.io はこれまでに 1,000 万米ドルを投資し、パートナーや顧客にユニークな体験を提供するための堅牢なテクノロジー プラットフォームを構築するために、創業者やシード投資家からの内部積立金を利用しています。投資された資金は、バックエンド ソフトウェアを開発し、インド全体のネットワークを強化するために使用されました。現在、Akshaya.io はインド、バングラデシュ、ネパールの 45 都市に物理的なオフィスを構えており、有望なパートナーとの強いつながりを築いています。パートナーは、NFT を作成するか、Akshaya.io プラットフォームに追加して販売または取引します。
Chef について Vikas Khanna:
Vikas Khanna -- nbsp; は、国際的に高く評価されているインド系アメリカ人のシェフ、映画製作者、作家です。彼は James Beard ノミネート者であり、米国で ミシュランの星 を授与された最初のインド人シェフの1人です。ドイチェ・ヴェレとガゼット・レビューによる世界。彼は MasterChef India、Twist of Taste、およびナショナル ジオグラフィックの Mega Kitchens のホストです。 UTSAV (世界で最も高価な料理本) を含む 38 の賞を受賞した書籍の著者であり、ドキュメンタリー シリーズの作成者である nbsp。聖なる台所と感謝の台所。彼は、インドのマニパルにある母校である WGSHA に、何千ものインドのユニークなキッチン ツールと機器を所蔵するキッチン アート博物館を設立しました。ドバイにある彼のレストラン、キナラとエローラは、コンデナストによってお気に入りのインド料理レストランとして評価されています。彼のイニシアチブである Feed India は、Covid-19 パンデミックの間、6,500 万食以上を提供しました。 The Last Color は、カンナが映画作家および監督としてデビューしたことを示しており、2020 年の OSCARS の最優秀作品賞の資格がありました。
